Tahu Aci Goreng Kuah kecap Pedas

 Ingin Camilan Enak Bikin Ini aja

Tahu Aci Goreng Kuah Kecap Pedes

Malam-malam perut lapar dan ingin buat camilan simple dan enak, dilihat dikulkas ada 2 buah tahu putih, ya sudah jadi aja saya bikin tahu aci goreng, yang mantap rasanya bikin ketagihan, berikut ini saya ingin berbagi resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan:

2 bh tahu putih besar di potong sesuai selera

Bumbu dan bahan Isian Aci:

30 gr Tepung tepung beras

200 gr Tepung Tapioka

2 batang Daun Bawang (Iris halus)

Air secukupnya

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

½ sdt ketumbar bubuk

1 sdt kaldu sapi atau apa saja sesuai selera

Garam secukupnya

Merica/lada bubuk (optional)

Bahan Saos:

Cabe rawit ijo (iris halus)

Kecap manis secukupnya

Cara membuatnya

• Potong-potong Tahu putih sesuai selera, goreng sampai matang kecoklatan
• Iris sisi pinggir tahu yang sudah di goreng tapi jangan sampai putus ya, lalu keluarkan isi tahu dengan mengunakan sendok.
• Siapkan bahan aci yaitu campurkan tepung tapioka dan tepung beras ke dalam wadah ditambahkan dengan isi tahu yang sudah di kerok tadi.
• Tambahkan irisan daun bawang,aduk hingga rata
• Didihkan air secukupnya, lalu tuangkan sedikit demi sedikit kedalam adonan aci, tambahkan dengan bumbu halus aduk rata.
• Ambil adonan aci sekitar 1 sdm masukan adonan kedalam tahu goreng yang sudah kosong. Lakukan hal yang sama dengan tahu-tahu yang lain sampai habis.
• Siapkan dan panaskan minyak, goreng tahu acinya dengan api sedang aja.
• Goreng sampai matang dan siap di sajikan dan santap dengan saos kecap cabe rawit ijo iris.

Selamat mencoba

#reseptahuacigoreng

#tahuacigoreng

#reseptahuacirenyahdangaring 

#camilanenak 

#camilanmurahdanenak 

#anekacamilan 

#bingungmaubikinsnackapa 

#camilankeluarga

#snakmurah