Skip to main content

Featured

BIHUN GORENG

  Bihun Goreng Bingung hari ini mau masak apa . maklum ini sudah masuk weekend  yaitu hari jumaat dan isi kulkas sudah pada habis. Cari – cari di lemari untuk bahan makanan ternyata masih tersisa bihun maka ada ide  mau bikin bihun  goreng sajalah. Bihun goreng ini simple, enak dan ekonomis banget. Kita langsung aja ya. Bahan-bahan : 1 bungkus bihun yang isi 4 (rebus sebentar & tiriskan) ½ potong kol (iris kasar) 2 ikat caisim ( cuci bersih & potong-potong) 5 buah bakso daging ( iris tipis) 1 butir telur ayam 1 sdm kecap ikan 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 1 sdm sauce tiram 1 sdt minyak wijen (optional) 1 lembar daun bawang (potong-potong kasar) 1 sdm gula pasir ½ sdt kaldu jamur ½ sdt lada bubuk Secukupnya garam 2 sdm minyak goreng untuk menumis Bumbu halus : 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 3 butir kemiri   Cara memasaknya: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi Masuk 1 butir telur goreng lalu
Post a Comment
Read more

Telur Goreng Balado


 

Telur Goreng Balado

Seluruh Ibu – ibu rumah tangga dipasti sudah tahu  akan menu masakan satu ini yaitu telur goreng balado. Menu masakan ini merupakan menu sederhana yang di sukai oleh keluarga dan juga merupakan masakan yang sangat mudah cara membuatnya.

Akan tetapi tentu saja ada yang perlu akan resep dan cara membuat telur goreng balado yang enak.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat telur goreng balado yang super sederhana sbb:

Bahan-bahan:

½ kg telur ayam

Secukupnya minyak goreng

½ sdt garam (sesuai selera)

1 sdt gula pasir (sesuai selera)

1 sdt air jeruk nipis

Bumbu halus

7 siung bawang merah

1 ons cabe merah atau sesuai selera

Bumbu iris

1 buah tomat potong-potong

1 siung bawang merah iris tipis

3 siung bawang putih iris tipis

Cara membuat:

  • Rebus telur sampai matang, setelah matang kupas kulit telurnya
  • Goreng sebentar telur hingga berwarna kuning ke emasan (golden brown)
  • Blender halus atau ulek cabe merah, bawang merah.
  • Iris satu siung bawang merah begitu juga dengan 3 siung bawang putih
  • Potong-potong 1 buah tomat
  • Siapkan pengorengan dan panaskan minyak goreng secukupnya
  • Tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum lalu masukan potongan tomat goreng sampai tomat sedikit layu.
  • Lalu masukan cabe halus kedalam pengorengan tambahkan garam dan gula pasir
  • Terakhir masukan air jeruk nipis aduk hingga sambal goreng telur matang, cek rasa.
  • Masukan telur yang sudah di goreng aduk hingga rata dan pindahkan kedalam wadah yang bersih dan telur goreng balado siap di saji.

Demikian resep dan cara membuat telur goreng balado yang enak. Selamat mencoba.

 

#reseptelurgoreng

#reseptelurgorengbalado

#anekamasakansederhana

#resepanekamasakan

#menumasakansimple

#menumasakanmudah

#menufavoritekeluarga

#telurbalado

 

 

Comments

Post a Comment

Popular Posts