Oseng Sayur Buncis mix Jagung Manis

 Oseng Sayur Buncis Mix Jagung Manis  

Satu lagi resep masakan sebagai pelengkap lauk untuk keluarga yang sangat gampang dan  bahan-bahannya mudah didapat dan tentu cara memasaknya juga sangat-sangat mudah dan cepat sangat membantu ibu-ibu rumah tangga yang super sibuk.

Berikut cara membuat dan memasak Oseng buncis Jagung manis yang rasanya enak dan membuat makan kita tambah lahab.

Bahan-bahan:

500 gram buncis potong serong

1 buah jagung manis pipil atau serut

6 siung bawang merah iris tipis

3 siung bawang putih parut atau iris tipis

½ bawang Bombay iris tipis

2 buah cabe besar iris serong

2 ruang lengkuas keprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 sdt lada bubuk

½ sdt kaldu sapi

2 sdt minyak wijen

2 sdt minyak ikan

1 sdt saos tiram

Secukupnya garam

2 sdt gula pasir

3 sdm minyak sayur untuk menumis

150 ml air

sesuai selera taburan bawang goreng (optional)

Cara Membuatnya :

• Cuci bersih sayur buncis dan potong serong, begitu juga dengan jagung manis pipil atau di serut.
• Kupas semua bawang dan iris atau rajang halus
• Siapkan pengorengan dan panaskan minyak sayur
• Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay sampai wangi dan harum, tambahkan lengkuas keprek, cabe merah yang sudah dipotong-potong, daun salam dan daun jeruk.
• Selanjutnya masukan buncis dan jagung manis aduk, lalu tambahkan minyak wijen, minyak ikan, saos tiram  dan tambahkan air aduk hingga bumbu  tercampur rata, jangan lupa masukan lada bubuk dan kaldu sapi dan terakhir masukan sesuai selera garam dan gula pasir,check rasa.
• Masak sayur buncis jagung manis sampai matang terakhir bisa diberi taburan bawang goreng. Siap disajikan dan disantap.

Demikian resep dan cara memasak oseng sayur buncis jagung manis, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

 

#resepanekaosengsayur

#reseposengbuncis

#reseposengbuncisjagungmanis

#resepanekamasakan

#masakansimpel

#masakansederhana

#masakanmodalmurah

#masakanuntukwanitapekerjadansibuk